Sambal Tempe Bakar-Spicabo De Tempe

 Sambal Tempe Bakar-Spicabo De Tempe

Tempe cuma bisa dibikin lauk lho, sekarang juga bisa jadi sambal. Dengan tambahan cabai dan bumbu lain, sajian sambal tempe bakar sedap bisa bikin sajianmu makin nikmat. Cara membuatnya juga gampang kok.
 

Bahan yang dibutuhkan :

• 250 gram tempe
• 100 ml minyak sayur
• 3 cm kencur
• 1 sdm gula merah
• 1 sdt garam
• 5 buah cabai merah
• 4 butir bawang merah
• 2 buah cabai rawit hijau
• 2 siung bawang putih

Cara membuatnya :

• Pertama-tama, panggang tempe hingga kecoklatan.
• Sembari menunggu, goreng semua bumbu dan haluskan pada cobek.
• Setelah itu masukkan tempe dan haluskan hingga rata. Jangan lupa tambahkan seidkit minyak sayur ya. Jadi deh.

Sambal tempe bakar siap dinikmati bersama nasi putih hangat. Try it out !

Resep ini terinspirasi dari sini

Posted in: Food and Beverages, Makanan, Sambal, Sambal Tempe Bakar, Tempe